パーパス、85℃出湯対応の業務用給湯器
- 投稿日時
- 2024/11/18 18:00
- 更新日時
- 2024/11/18 18:00
HACCAP対応にも
パーパス(静岡県富士市西柏原新田201、TEL.03-6387-8842)は11月1日、「エコジョーズ業務用」排気フード対応型給湯器を発売した。本体デザインを一新するとともに、85℃の高温出湯対応の「PG-H2485E-H」をラインナップに追加した。
排気フード対応型給湯器は地下飲食店など厨房内に排気ダクトがある現場に多く設置されている。厳格な衛生管理が求められる食品事業者にとって、HACCAPが定めるノロウイルス汚染消毒に推奨されている加熱温度を給湯器から手軽に出せるようにすることで、食中毒を未然に防ぐことができる。
価格(税別)は85℃のお湯の吐出に対応し煙突径142mmに適合するPG-H2485E-Hで36万8700円。
(日本物流新聞11月10日号掲載)